Лисички + Арбуз
Изысканное сочетание
В Летнем меню от шеф-повара.
СТЕЙК ИЗ АРБУЗА |выштынецкая ряпушка, хрен|
САШИМИ ИЗ АРБУЗА |сыр лабне|
СТРАЧЕТЕЛЛА |лисички, зеленые листья ферментированный абрикос|
СУФЛЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ |лисички, бекон|
ЛАЗАНЬЯ РУЧНОЙ РАБОТЫ |лисички, тыква, соус бешамель|
УЛИТКИ В САДУ |морковь, редис, капуста, земля из хлеба|
УТКА |стейк из арбуза с нотками копчения, соус из облепихи|
ЩЕКИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ |ризотто из полбы, соус из абрикоса|
НУАЗЕТ |арбуз дыня коньяк|
Уже в ресторане Dolce Vita.
Ждём Вас.
Бронь столов:
+7 906 237 70 48
+7(4012) 35 16 12