Наш ресторан поддерживает экологичную концепцию *Zero Waste.
Совместно с Калининградской стеклодувной мастерской Repin Glass Studio команда ресторана Dolce Vita запустила коллаборацию.
Мы собираем использованную стеклотару в ресторане. Отвозим её в стеклодувную мастерскую. Там стекло перерабатывается, а мастера-стеклодувы из него отливают для нас эксклюзивные вазы. Каждая ваза сделана в единственном экземпляре. И они отлично вписались в интерьер ресторана.
Полюбоваться нашей коллекцией ваз, а также вкусно и красиво покушать вы можете, посетив ресторан Dolce Vita. На каждом столе представлена уникальная ваза, которую вы не встретите больше ни где.
*Зеро Вейст Zero Waste - это набор принципов, направленных на сведение к минимальному количеству мусора посредством многоразового использования предметов и вещей и их переработки.